Page 188 - The 10th Graduate Integrity Conference Proceeding
P. 188
ื
ุ
่
ี
ู
่
่
ุ
ั
ทมนษยสราง (Built Environment) และสิงแวดลอมธรรมชาติ (Natural Environment) (คมอการอนรกษสิงแวดลอม
ศลปกรรม ประเภทยานชมชนเกา, 2559)
ิ
ุ
ั
ี
่
ิ
่
ั
ั
การทองเทยวเชงวฒนธรรม เปนการเคลือนไหวของผูคนทเกดขนจากปจจยกระตุนทางวฒนธรรม เชน การเดนทาง
ิ
่
ี
ิ
้
ึ
ิ
ึ
ื
่
ั
ิ
ุ
ี
่
ื
ี
่
ื
่
่
่
ทองเทยวเพอการศกษา การเดนทางทองเทยวเพอชนชมศลปวฒนธรรมประเพณี เทศกาล การเขาเยยมชมอนสรณสถาน การ
ี
เดินทางเพอศกษาขนบธรรมเนียมความเชอทสืบทอดกนมาของชมชนทองถน ตลอดจนความเชือทางศาสนา (World Tourism
ื
ี
่
ุ
่
ึ
ิ
ื
ั
่
่
่
Organization in Richards, 1995)
เกณฑและมาตรฐานโฮมสเตยไทย มาตรฐานทีพกทพกมาตรฐานหรือมาตรฐานทพกตามมาตรฐานไทย หมายถง
ี
่
่
ี
ั
ั
่
ั
ึ
ั
ั
ุ
่
่
ั
ิ
ี
ี
ี
บาน ทจดบรการในชมชนอยในระดับมาตรฐาน 10 ดาน ประกอบไปดวย ดานทพก อาหาร ความปลอดภัย อธยาศยไมตรของ
ู
ั
เจาของบานและสมาชก รายการนาเทยว ทรัพยากรธรรมชาตและสิงแวดลอม วฒนธรรมการสรางคณคาและมลคาของ
ี
ํ
่
ิ
ิ
ั
ุ
ู
่
ี
่
่
ิ
ื
ผลิตภัณฑชมชน การบรการของกลุมโฮมสเตย การประชาสัมพนธตามประกาศกรมการทองเทยว เรอง กาหนดมาตรฐานการ
ํ
ุ
ั
ี
ี
้
่
ั
บรการทองเทยว มาตรฐานโฮมสเตยไทย (2554) นอกจากนบานดงกลาวตองมความพรอมในการเปนโฮมสเตย โดยกรมการ
ิ
ี
ทองเทยว (2554) ไดกาหนดคณสมบติเบองตน 10 ประการดังน
ั
ื
้
ุ
ี
้
ี
ํ
่
1. เจาของบานและสมาชิกในครอบครัวตองถอวา การทําโฮมสเตยเปนเพยงรายไดเสรมนอกเหนือจากอาชีพหลัก
ื
ี
ิ
้
ของครอบครวเทานน
ั
ั
ํ
2. มหองพกหรอพนทใชสอยในบานเหลือและไมไดใชประโยชน สามารถนามาดดแปลงใหนกทองเทยวเขาพกได
ั
ั
ื
้
่
ั
ั
ี
ื
ี
ี
่
ชวคราว ทงนมจานวนไมเกน 4 หองและมผูพกรวมกนไมเกน 20 คน
ั
ํ
ิ
ิ
ั
่
ี
ั
ี
้
ั
้
ี
ั
ู
3. นกทองเทยวตองเขาพกคางแรมในชายคาเดียวกบเจาของบานทอาศยอย โดยมโอกาสแลกเปลียนเรยนร ู
ั
ี
ี
่
ั
ั
ี
่
ี
่
ิ
ั
ี
วฒนธรรมและวิถชวตระหวางกน
ี
ั
่
ี
ั
่
ี
็
ิ
ี
ิ
ั
ั
4. สมาชกในครอบครวตองมความยนดและเตมใจทจะรับนกทองเทยวใหเขามาพักคางแรมในชายคาเดียวกบ
ี
ั
ิ
่
ั
ั
้
เจาของบาน พรอมกบถายทอดวฒนธรรมอันดงามของทองถนนนแกนกทองเทียว
ั
่
ี
ั
ื
ี
5. เจาของบานและสมาชิกในครอบครวใหความรวมมอกบชมชนในการจดการโฮมสเตยเปนอยางด
ั
ุ
ั
ั
6. บานนนตองเปนสมาชิกของกลมชมรม หรอสหกรณ ทรวมกนจดการโฮมสเตยของชมชนนน
ั
ั
้
่
ี
ื
ุ
ั
้
ุ
ิ
ุ
7. จานวนหลังคาเรือนทเปนสมาชกของกลม/ชมรม/สหกรณโฮมสเตยอยางนอย 3 หลงคาเรือนขนไป
ํ
ั
ี
่
้
ึ
8. บานทขอรับการประเมินทกหลงหองมเลขทบานออกโดยสวนราชการ
่
ี
ี
่
ุ
ั
ี
ี
ุ
ั
่
ุ
ุ
ั
ู
่
ี
9. ทตงของชมชนหรือกลุมโฮมสเตยหรือบานพกตองไมอยในพนทอนรกษ เชน อทยานแหงชาติเขตรักษาพันธสัตว
ุ
ั
้
้
ื
ี
่
ั
ปา เปนตน ยกเวนไดรบอนญาตจากเจาหนาทเปนลายลักษณอกษรแลว
ั
ุ
่
ํ
ํ
ํ
ี
่
ื
ํ
ั
10.ดาเนนการจดทาโฮมสเตยตามขอกาหนดมาตรฐานโฮมสเตยไทยของกรมการทองเทยวไมตากวา 6 เดอน
ิ
ั
ี
4. วธการวิจย
ิ
ื
้
้
ิ
ี
การวจยนเปนการวจยเชงสํารวจ โดยไดทาการวจยเบองตน ดงน ้ ี
ั
ั
ิ
ํ
ั
ั
ิ
ิ
ึ
ื
่
้
ั
่
ิ
ํ
ขนตอนที1 ทาการสํารวจรูปแบบอาคารเรือนไมแถวในชมชน โดยศกษาอาคารเรอนไมแถวทีตดถนน 200 ป และ
ุ
ั
้
ั
ํ
ถนนกลมวาป จานวน 66 อาคาร ดวยการจดบนทก ถายภาพสภาพแวดลอมทงภายในและภายนอก โดยแบงประเภทอาคาร
ึ
ิ
ตามความกวาง ความสูงของอาคาร และการใชงานภายในอาคาร โดยผูวจัยใชเวลาในการสํารวจเดือนเมษายน 2661 เปน
ื
่
ื
ิ
ู
ี
่
ู
ํ
ื
ู
ระยะเวลา 1 เดอน และนาขอมลมาจัดกลุมขอมลเปรียบเทยบ วเคราะห เพอหารปแบบอาคารเรอนไมแถวทีสอดคลองตาม
เกณฑมาตรฐานโฮมสเตยไทย 2554
179