Page 221 - The 13th Graduate Integrity Conference Proceeding
P. 221

3.4 การสกัดส ี
                          การสกัดสีธรรมชาตจากพืชสามารถทำได 2 วิธี คือ การการโขลก ทุบ สับ ปนและวิธีการตม สวนใหญนิยมใช 
                                                                                                    
                                         ิ
                                                                                
                                                                                                    ื
                                       ั
                    ั
                                                                             
                                                                           
                                                                                            ิ
                                                                                            ่
                                                               
                                                            
                                                      ั
                                                                                                       
               การสกดสีโดยการตม หรือการสกดสีแบบรอน โดยสกดสีจากสวนตาง ๆ ของพืช ไดแก แกน ราก เปลือก กง ใบ โดยพชแตละ
                                              
               ชนิดใหสีที่แตกตางกัน (ผองศรี รอดโพธิ์ทอง, 2551) การสกัดสีแบบรอนตองนำวัสดุยอมสีมาตมใหเดือดประมาณ 1 ชั่วโมง
               หรือใหสังเกตดูวาน้ำสีในหมอยอมเขมขนไดที่แลวก็ใหกรองเอาแตน้ำสีเพื่อไปใชยอมผา (ฐานขอมูลความรูผาและสิ่งทอ,
                             
                                     
                         ้
                                                                       
                                               
                                                    
                                                                           
                                        ี
                                        ่
               2562) จากนันนำผาหรือเสนดายทจะยอมตมในหมอ คอยคนตลอดเวลาการยอม ใชเวลายอม ประมาณ 30-45 นาท ี
                                      ิ
                           ั
                                    ื
                                ื
                                ่
               4. วธการวิจย เครองมอวจย และระเบียบวธวจย
                     ี
                                                       ิ
                                                      ี
                                       ั
                    ิ
                                                         ั
                                                     ิ
                               ั
                                                                                           
                                                  ุ
                                 ี
                                                    
                       การวิจัยคร้งน้ใชวิธีการวิจัยแบบประยกต (Applied Research) โดยนำขอมูล เชิงคุณภาพที่ไดจากการสังเกต และ
                                                                     ั
                                                                     ้
                                                           ั
                                      ่
                                      ื
                                              ู
                                            
                                         
                                                ่
                                                ี
                                                          ่
                                                                             ิ
                                                                                 ั
                                                    ู
               ทดลองการยอม มาวเคราะหเพอใหไดขอมลทเปนรปธรรมทีชดเจน โดยมีขนตอนการวจย ดงน ้ ี
                              ิ
                                                  
                                                                              ั
                       4.1 วธีการวจย
                                ิ
                           ิ
                                 ั
                                                                
                          4.1.1  ลงพื้นที่ในลงพื้นที่ในชุมชน เพื่อศึกษาการใชประโยชนจากสวนตาง ๆ ของมะมวงของคนในชุมชนถง ึ
                                            
                                                   ี
                                                                       ิ
                                                                      
                                                   ่
                                                                       ่
               ชวงเวลาการเกบเกยว การแตงกง และชวงเวลาทสามารถนำเศษจากการแตงกงมาทดลองโดยไมรบกวนกระบวนการเพาะปลูก
                                     
                                       ่
                                       ิ
                             ่
                          ็
                                                                                    
                             ี
                
                                                            ่
                                                         
                                                      ิ
                                       
                                           ิ
                                                            ิ
                              ึ
               ของเกษตรกร รวมถงสำรวจสารชวยตดจากธรรมชาตในทองถน
                                                                                   ี
                                                                                                        ่
                                                                                ้
                                      
                                                ุ
                                                                                              ิ
                                                                                                        ื
                          4.1.2 วิเคราะหขอมูลและสรปสวนตาง ๆ ของพืชมะมวงที่ไดจากการลงพืนท่ และสารชวยตดในทองถิ่น เพอ
                        
                  ี
               เตรยมการยอม
                          4.1.3 ทดลองยอมผาจากสวนตาง ๆ ของมะมวงโชคอนันตกบแผนการยอม ใชสวนตาง ๆ ของมะมวง เชน ใบ
                                                            
                                                 
                                                                     
                                                                      ั
                                                                              
                                                                                       
                                                                                                 ี
                                                                           ่
                                                                                      
                                                                     
                                                         ู
                                                                              
                                                                                  
                                                                           ื
                                                                                
                                                                        ั
                                         ้
                             ั
                                                     ุ
                                                    ่
                                                    ี
                                       
                                                 
                     ื
               หรือเปลอกไม ในอตรา 1 สวน ตอนำ 2 สวน ตมทอณหภมิ 80-100 qc. ตมสกดเพอใหไดสียอมเปนเวลา 60 นาท ลางผาฝาย
                                                    
                                                            ั
               ใหสะอาดและตากใหแหงและนำไปยอมกบนำทีไดจากการสกดใชอัตราสวนผาตอน้ำสี 1 ตอ 30 ยอมที่อุณหภมิ 90-100 qc.
                                                                                               ู
                                             ั
                                 
                                                ้
                                                  ่
                            ี
                 
               เปนเวลา 60 นาท กดใหจมนำสียอมตลอดเวลาตม
                                       
                                    ้
                                 
                                                                      
                                                                ั
                                                    ่
                                                        
                                                    ี
                                                 รปท 5 ยอมผาฝายกบใบมะมวง
                                                  ู
                                                       ่
                                                            ิ
                                                     ทมา: ผูวจย (2565)
                                                           
                                                             ั
                                                       ี
                                  ี
                                                                  ่
                                                                                                  ั
                                                                                                 
                          4.1.4 เตรยมสารชวยตด 1) โคลน ใชโคลนกรองเอาสิงสกปรกออกใหเหลือแตนำ 2) สารสม ใชอตราสวน 4
                                           ิ
                                                       
                                        
                                                                                   
                                                                                     ้
                                                                             
                                                                                     ิ
                                                                                             ั
                 ั
                                                      ู
                      ้
                                                                                            
                    
                                       
                                                                              
                                                           
                                               ้
                                             ั
                                                                                                         ้
               กรมตอนำ 1 ลิตร 3) ปนแดง ใชละลายกบนำ รอใหปนนอนกนภาชนะและกรองเอาแตนำใส 4) ดนแดง ใชอตราสวน 1 ตอนำ
                                                     
                                ู
                                                                               ้
                                                                                                      
               1 สวน 5) สนม ใชอตราสวน 4 กรมตอนำ 1 ลตร
                                        ั
                                                 ิ
                                            ้
                                          
                         ิ
                  
                              ั
                             
                                                           213
   216   217   218   219   220   221   222   223   224   225   226